Om Avino

Avino

Kong Valdemarsvej 41A
2840 Holte
Telefon: 25 36 40 41
E-mail: Avino@Avino.dk

Om Avino

Bag Avino står Ingrid Nymann og Ulrik Marxenn. Ulrik har været vinentusiast siden han som 16-årig købte sin første kasse Bordeaux Cru Classé. Ingrid tilbringer 3-4 måneder om året i Italien bl.a. med renovering af landejendomme i Piemonte.
Meget naturligt har de sammenfaldende interesser gennem tiden givet anledning til dannelsen af firmaet Avino, som i mange år har importeret og forhandlet omhyggeligt udvalgte vine fra hele Italien - og især fra Piemonte.

Fra 2008 er fokus flyttet fra import af vine til produktion af egen vin i Piemonte.


Avinos vinproduktion i Piemonte

Avino købte i 2003 ejendommen Cascina Allegra i Piemonte. Se billeder fra Cascina Allegra. Fra Casina Allegras ejen mark produceres en rødvin (Dolcetto) samt en dessertvin (Passito di Moscato). Endvidere produceres en rødvin (Barbera) fra en nabomark.

Fra 2013 påbegyndes vinificering af nebiolo fra en nyerhvervet mark ved Barbaresco.








Om CasaREOS

Parallelt med Avino driver Ingrid Nymann firmaet CasaREOS, som istandsætter landejendomme i det sydlige Piemonte. Områdets smukt beliggende rustikke stenhuse tilbyder en helt særlig atmosfære. De istandsættes med originale materialer og tilføres de nordiske ønsker om lysindfald og store leve-rum.

Læs mere om huse i Piemonte på www.casareos.dk.